Ya estamos aquí de nuevo etendencieros con una famosa receta navideña, fácil y sencilla que puedes preparar en el microondas: Tarta de Manzana al Microondas.
La tarta de manzana es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del año, pero sobre todo en navidad esta tarta ofrece una combinación de sabores y texturas que la hace muy popular. Aquí hay algunas propiedades y beneficios asociados a este postre
- Vitaminas y Minerales: Las manzanas son una excelente fuente de vitaminas, especialmente la vitamina C y diversas vitaminas del complejo B. También contienen minerales como potasio y magnesio.
- Fibra: Tanto la masa de harina como las manzanas son ricas en fibra. La fibra dietética es esencial para la salud digestiva y puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol y azúcar en sangre.
- Antioxidantes: Las manzanas contienen antioxidantes, como la quercetina, que pueden ayudar a combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo.
- Energía: La harina proporciona carbohidratos, que son una fuente importante de energía. Este tipo de postre puede ser una opción reconfortante y satisfactoria.
- Bajo en Grasas (dependiendo de la receta): Si la receta se prepara con moderación en el uso de ingredientes grasos, como la mantequilla, la tarta de manzana puede ser una opción relativamente baja en grasas, especialmente en comparación con otros postres más ricos en grasas saturadas.
- Buen Sabor y Aroma: Además de los aspectos nutricionales, la tarta de manzana es apreciada por su delicioso sabor y aroma, especialmente cuando se combinan las manzanas con especias como la canela.
Ingredientes de la tarta de manaza al microondas
- 4 manzanas peladas, desinfectadas y cortadas en rodajas finas.
- 1 taza de azúcar.
- 1 taza de harina de trigo.
- 1 cucharadita de canela en polvo.
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
- 1 huevo.
- 1/2 taza de leche.
- 1/4 taza de mantequilla derretida
Preparación del postre
- En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la canela, el polvo de hornear y la sal.
- En otro bol, bate el huevo y agrégale la leche y la mantequilla derretida. Mezcla bien.
- Incorpora la mezcla líquida a la mezcla seca y revuelve hasta obtener una masa suave.
- En un molde apto para microondas, coloca una capa de rodajas de manzana en el fondo.
- Vierte una capa de la masa sobre las manzanas.
- Repite el proceso hasta que se terminen las manzanas y la masa, asegurándote de terminar con una capa de masa.
- Cocina en el microondas a potencia alta durante 10-12 minutos o hasta que la masa esté firme y dorada.
- Deja reposar la tarta en el microondas apagado durante unos minutos antes de sacarla.
- Puedes espolvorear un poco de azúcar glas o canela en polvo por encima antes de servir.
Esta tarta de manzana al microondas es una opción rápida y deliciosa para disfrutar en la época navideña. ¡Espero que te guste!
