¿Qué es?
La licuadora es un electrodoméstico mas de la cocina que sirve para licuar alimentos, es decir, conseguir que lo sólido se vuelva líquido. También es conocida como licuadora de vaso, y en este post vas aprender a hacer 5 recetas con la licuadora que vas agradecer.
Su funcionamiento es a través de un motor en la parte baja que conecta con unas cuchillas que hay en la parte baja del vaso. Al encenderse el motor lo que hace es que las cuchillas comiencen a girar a modo de hélice triturando así todo el contenido del vaso.
¿QUÉ PUEDES PREPARAR CON UNA LICUADORA?
- Licuados y batidos
- Masa para hotcakes
- Cocteles
- Café helado
- Guacamole
- Salsas
- Papillas
Propiedades de los ingredientes
| PROPIEDADES | EFECTOS | |
| NARANJA | Alto contenido en vitamina C. | Reduce síntomas en gripes y resfriados y posee efecto rejuvenecedor. Mejora la circulación en la sangra y ayuda a reducir el colesterol. |
| ZANAHORIA | Alto contenido en calcio y fósforo. | Mejora el sistema cardiovascular y la piel. Son utilizadas para tratar estreñimientos y diverticulitis. |
| PEPINO | Rica en vitamina K y C, potasio, magnesio y gran cantidad de agua. | Actúa como antiinflamatorio, antioxidante, beneficia al sistema cardiovascular y al desarrollo de los huesos y además aporta un efecto hidratante. |
| PERA | Gran contenido de vitaminas: C, B, A, E, K, además también de agua. | Al igual que el pepino hará el efecto de hidratante y refrescante. Y gracias a sus vitaminas es un gran chute de energía para el cuerpo. |
| MANZANA | Es una de las frutas con las propiedades curativas gracias a la gran cantidad de minerales que posee. | Es digestiva, corrige la acidez del estómago y regula el aparato intestinal. Contiene efectos diuréticos y depurativos para el organismo. |
| KIWI | Rico en fibra y vitamina C. | Ideal para estreñimiento, previene y combate gripes y resfriados, ayuda a la formación de huesos y dientes, tonifica el cerebro y evita la aparición de anemia. Es adelgazante, digestivo y depurativo. |
| LIMON | También tiene alto contenido en vitamina C. | Aumenta las defensas del cuerpo, limpia y desinfecta. Es antitumoral, y además es beneficioso para la diabetes. |
| LECHUGA | Alto contenido en vitamina A, B, C, E, y minerale como calcio, hierro, magnesio, etc. | Ayuda aprevenir la osteoporosis, los niveles de azúcar en sangre y protege el hígado ante enfermedades digestivas. |
Quema toda tu grasa con piña, nopal y apio
Este es un excelente batido súper sano también que se puede beber por las mañanas para quemar grasa corporal durante el día y contiene abundante vitamina C y vitamina B6, vitamina B2, ácido fólico, omega-3, anti-oxidantes, fibra digestiva dietética, clorofila y fitonutrientes.
El nopal en esta receta nos ayuda a regular los niveles de glucosa en la sangre, a disminuir los triglicéridos y a bajar el colesterol de forma natural. Este batido súper saludable también previene el estreñimiento gracias a su gran cantidad de fibra.
Ingredientes
- Un nopal – (Cactus Opuntia) – (higuera de pala, chumbera de la planta o cactus del nopal) pequeño
- Dos toronjas orgánicas con cascara muy bien lavadas sin semillas – (la cáscara contiene mayor proporción de fibra y vitamina C que la fruta misma además de propiedades anti-cáncer)
- Tres tallos de apio orgánico
- Una cucharada de miel de abejas orgánica
- ½ taza de trozos de piña orgánica (sin corazón)
- Agua pura al gusto
- Cubos de hielo al gusto
Licuado depurativo de verduras
Uno de los beneficios de desintoxicar el hígado periódicamente es que nuestro cuerpo se revitaliza y mejora nuestro metabolismo haciendo más fácil el perder peso rápidamente y sin medicamentos.
Este licuado te ayudará a desintoxicar este importante órgano del cuerpo y puede ser parte de su arsenal para un buen plan de desintoxicación del hígado de forma natural.
Ingredientes
- 1 taza de col rizada orgánica
- ¼ de taza de perejil orgánico
- Una remolacha orgánica
- Una manzana verde orgánica
- Un limón verde con cáscara
- Un trozo pequeño de jengibre
- Una cucharada de semillas de chía
- Una cucharada de miel de abejas orgánica
- Dos tazas de agua pura
- Cubos de hielo al gusto
Método: asegúrate de licuar todo muy bien mezclado en tu licuadora para así extraer todas las vitaminas y nutrientes de estos ingredientes tan sanos. Recuerda: se sirve frío y se ha de beber justo al acabar.
Jugo para apaciguar el cansancio
Hoy también os ayudaremos a preparar un zumo ideal contra el cansancio y para combatir los resfriados. Este jugo está elaborado con diversas frutas y verduras, entre ellas la del pomelo, que tiene pocas calorías y mucha vitamina C. La zanahoria combate el asma, el nerviosismo y las alteraciones de la piel. Era muy apreciada en Grecia. Recuerde que se deben comer dos piezas de fruta cada día para llevar una dieta equilibrada.
Ingredientes
- Una manzana golden
- Dos zanahorias
- Una naranja
- Un pomelo
- 100 g de piña
- Una cucharada de levadura de cerveza en polvo
- Una jarra de agua
Smoothie de fresa y Nutella
Este smoothie de fresa es perfecto para cualquier licuadora, tanto licuadoras profesionales como de gama baja o media, pues los ingredientes son muy blandos y no requiere de una potencia especial.
Con esta receta, los niños (y no tan niños) van a poder disfrutar de uno de los desayunos o meriendas más dulces que hay. Gracias al yogur griego les estaremos dando las proteínas que necesitan. Eso sí, no es apto para cada día de la semana por las calorías que contiene.
Ingredientes para 1 vaso
- 20 cl de leche desnatada
- 20 cl de yogur griego desnatado
- Un plátano
- Cuatro fresas frescas troceadas
- Dos cucharadas soperas de Nutella®
Preparación: Mezcla todos los ingredientes en tu licuadora para hacer uno de los smoothies más dulces y deliciosos que se pueden hacer. Es recomendable introducir primero los ingredientes sólidos y después los líquidos.
Licuado energético
Ingredientes
- Una manzana.
- Un kiwi.
- Un limón.
- Cuatro ramas de apio.
- Una cabeza de lechuga romana.
- Un trozo de jengibre fresco de 2×2 cm.
Preparación
- Pelamos la manzana la cortamos en trozos medianos deshaciéndonos de su corazón.
- Pelamos también el kiwi y el limón y lo cortamos en trozos medianos.
- Retiramos los tallos con hojas del apio y lo cortamos en trozos medianos.
- Por último, cortamos las hojas de lechuga en trozos medianos y pelamos el trozo de jengibre.
- Una vez tengamos todos los ingredientes preparados, los pasamos por la licuadora y listo.
- Procuraremos consumir el licuado lo antes posible para evitar que pierda sus propiedades.
- Este licuado nos aportará una energía ideal para el día, gracias a su combinación de ingredientes.
¿Quieres poner en practica las recetas y no tienes licuadora? Visita nuestra página web.
Esperamos haberte ayudado y para más consejos, recetas o noticias sobre tu hogar, no dudes leer el resto de nuestras entradas.
Que buen post, me han entrado ganas de comprarme una licuadora. Gracias por las recetas
Nos alegra que te haya gustado. Muchas gracias
¡Gran artículo! Se acerca el buen tiempo y ya tengo ganas de utilizar mi licuadora para elaborar recetas caseras como las que has mostrado. ¿Podrías colgar alguna receta casera de algún tipo de helado para hacer con la licuadora?
¡Gracias por compartir!
¡Muchas gracias por tu comentario! Estaremos encantados de hacer más recetas e incluir helado.