Un día cocinando con el microondas.

Cocinando con Microondas

Nunca os ha pasado que tenéis pocas ganas de cocinar, o que se os ha estropeado la placa y no sabéis cómo hacer vuestra comida. Pues deja de darle vueltas y dedícale unos minutos a leer este post. Verás como no tienes que preocuparte de nada. ¿Quién no tiene en la cocina un microondas? Es el único electrodoméstico que vas a necesitar para hacer tu comida.

Aquí encontrarás cinco recetas para las cinco comidas que se deben hacer a lo largo del día:

  1. Desayuno: Pan tostado con huevo poche y aguacate.
  2. Snack: Almendras tostadas
  3. Comida: Pasta con chorizo, tomate, nata y queso.
  4. Merienda: Bizcocho de chocolate
  5. Cena: Merluza sal pimentada

Ya tenemos el menú del día, entonces, ¡MANOS A LA OBRA!

Pan tostado con huevo poche y aguacate. (5 min)

Foto tostada huevo poche

Ingredientes

  • 1 Huevo
  • 1 Rebana de pan
  • Aceite
  • 1 Aguacate

<a href=’https://www.freepik.es/fotos/comida’>Foto de Comida creado por freepik – www.freepik.es</a>

Pasos

  1. Coge un vaso y llénalo hasta la mitad de agua y mételo en el microondas a calentar durante 1-2 minutos a máxima potencia. Recomendación: poner un plato debajo del vaso para que al sacarlo no te quemes.
  2. Casca la cascara del huevo y échalo con cuidado en el agua. Recomendación: si no crees que te vaya a quedar el huevo redondo utiliza film transparente. Hecha el huevo en el film y haz un saquito y mete dicho saquito en el agua caliente.
  3. Vuelve a meter el vaso con el huevo en el microondas y déjalo ahora otro minuto. Si ves que la clara no está hecha aun vuelve a meterlo otra vez. Recomendación: Si el vaso es transparente veras bien si la clara está hecha o no.
  4. Saca el huevo del vaso con una cuchara
  5. Hecha en la rebanada de pan un chorrito de aceite y mételo en el microondas lo más arriba posible con la opción de grill y déjalo 1 minuto.
  6. Pela y corta el aguacate en rodajas.

¡Y LISTO PARA COMER! En 5 minutos tenemos un desayuno muy saludable, rico y nutritivo.

Almendras tostadas (5 min)

Almendras tostadas

Ingredientes:

  • 200g de almendras crudas y sin piel
  • 2.5 ml de aceite de oliva virgen extra
  • Sal

Pasos:

  1. Mete en un recipiente las almendras con el chorro de aceite y una pizca de sal y muévelas.
  2. Introdúcelas en el microondas con la tapa del recipiente y déjalas 2 minutos a potencia media. Sácalas, muévelas y 1 minuto más a máxima potencia. Vuelve a sacarlas, muévelas y ya en intervalos de 30 segundos a temperatura media ir dejándolas hasta que estén tostadas.
  3. Sácalas y sírvelas con sal gruesa.

¡LISTO PARA COMER!

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Pasta con chorizo, tomate, nata y queso. (10 min)

Macarrones con tomate, nata, chorizo y queso

Ingredientes

  • 200 ml de agua
  • 80g de pasta
  • Salsa de tomate al gusto
  • Nata para cocinar al gusto
  • 50g de chorizo fresco
  • 30g de queso rallado

<a href=’https://www.freepik.es/fotos/comida’>Foto de Comida creado por timolina – www.freepik.es</a>

Pasos:

  1. Corta el chorizo fresco en daditos, échalo en un bol y directo al microondas hasta que veas que está hecho. Aproximadamente 1 minuto y medio a máxima potencia.
  2. En otro bol hecha el agua, la pasta, la sal y muévelo. Directo al microondas durante 2 minutos a máxima potencia, sácalo y remueve todo. Repite este proceso 2 veces más.
  3. En el bol de la pasta echa los dados de chorizo, la salsa de tomate, la nata y el queso. Mételos en el microondas un minuto más.

¡QUE APROVECHE!

Bizcocho de chocolate (5 min)

Consejos recomendados:

  • Utiliza una taza donde todo el diámetro sea el mismo, si no habrá partes que se hagan más y otras queden crudas.
  • Usa un recipiente grande para que no se te desborde el contenido.
Bizcocho de chocolate

Ingredientes

  • 4 Cucharadas soperas de harina
  • 4 Cucharadas soperas de azúcar
  • 2 Cucharadas soperas de cacao
  • 1 Huevo grande
  • 3 Cucharadas soperas de leche
  • 3 Cucharadas soperas aceite
  • Un chorrito de extracto de vainilla
  • Pepitas de chocolate al gusto

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Pasos

  1. Coge la taza y hecha todos los ingredientes secos (harina, azúcar y cacao) y muévelos bien.
  2. Añade el huevo y vuelve a mezclar.
  3. Echa la leche y el aceite y muévelo.
  4. Introduce el chocolate, la vainilla y mézclalo de nuevo.
  5. Finalmente mete la taza al microondas a potencia máxima durante 3 minutos y mira como crece.
  6. Sácalo y échale por encima lo que quieras, más chocolate, azúcar glas…
  7. Déjalo enfriar un poco, y luego a comer.

Merluza sal pimentada (15 min)

Ingredientes para dos personas

  • 4 Rodajas de merluza
  • 1 Tomate
  • Aceite de oliva virgen extra un chorrito
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hierbas provenzales al gusto
  • 4-5 Cucharadas de agua

Pasos:

  1. Salpimentamos los lomos de merluza y los metemos en una fuente de vidrio apta para microondas. Y le añadimos un chorro de aceite.
  2. Cortamos el tomate en rodajas y lo colocamos encima de la merluza y añadimos las hiervas provenzales que más os gusten. En mi caso fueron: orégano, tomillo y ajo en polvo.
  3. Por último, añadimos cuatro o cinco cucharadas de agua. Metemos la fuente en el microondas durante 4 minutos a máxima potencia. El tiempo de cocción puede variar en función del grosor de las rodajas y del modelo de microondas que se tenga.

¡Y YA FINALIZADO EL DÍA DE COCINA CON EL MICROONDAS!

Por último recordaros que en nuestra página web podéis encontrar diversos modelos de microondas, encontrando el que más se adapte a tus necesidades.

Os invitamos a que sigáis consultando nuestro blog.

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