Cacerola Alza VAPOR 22cm Inox (34090000)

Presentamos la Cacerola Alza Vapor de 22cm, un revolucionario utensilio para su cocina elaborado por ORBEGOZO. Este pequeño electrodoméstico es perfecto para quienes buscan llevar una alimentación saludable y balanceada sin sacrificar el sabor.

Fabricada en Acero Inoxidable 18/10 pulido, esta cacerola promete durabilidad y resistencia al máximo. Posee asas y mangos tubulares del mismo material que garantizan un manejo seguro durante su uso. Su interior cuenta con los espacios ideales: una altura de 8,7 cm y diámetro de 20 cm, pensados estratégicamente para adaptarse a diversas necesidades culinarias.

El fondo Sandwich Termodifusor (Acero Inoxidable + Aluminio) asegura un aprovechamiento uniforme del calor manteniendo la temperatura ideal todo el tiempo.
Esta cacerola posee tapas ajustadas fabricadas también en acero inoxidable que retienen eficientemente el vapor producido durante la cocción lo cual realza los sabores naturales de tus alimentos además ayuda a conservar sus nutrientes debido a que se cocinan únicamente con vapor evitando así sumergirlos directamente en agua hirviendo como ocurre cuando son hervidos.

Además este producto incluye medidas especiales diseñadas para favorecer la circulación efectiva del vapor permitiendo tiempos reducidos tanto en preparación como limpieza después de cada uso.
Su exclusivo diseño permite condensar adecuadamente positivamente afectando las texturas finales dando lugar a platos más frescos e intensos llenos saludables vitaminas logrando comer rico pero principalmente cuidándote aunque no estés haciendo dietético

Cocinar nunca fue tan fácil ni tan sano! Con nuestra CACEROLA ALZA VAPOR DE LA MARCA ORBEGOZO tu día será mucho mejor!
La calidad está respaldada gracias al código EAN proporcionado:8413987340007
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Características técnicas:
La cocina al vapor es ideal para una dieta sana, ligera y baja en colesterol, los alimentos conservan todo su sabor y valos nutritivo ya que cocina sin grasas ni aceites, sólo con el propio jugo del alimento. la altura interior de la cacerola de vapor es de 8,7 cm diámetro de 20 cm Cuerpo de Acero Inoxidable 18/10 pulido y en forma recta. Asas y mangos tubulares en acero Inoxidable. Fondo Sandwich Termodifusor: (Acero Inoxidable 18/10 + Aluminio + Acero Inoxidable 17%Cr) para conseguir un homogéneo y máximo aprovechamiento del calor. Tapas encajadas, en Acero Inoxidable 18/10. ¡Mejor al vapor que frito! La cocción al vapor es un método culinario que consiste en cocinar los alimentos únicamente con el vapor del agua, sin que ésta llegue a tocarlos. Es un método de cocción muy saludable, ya que los alimentos cocidos al vapor pierden menos nutrientes que los hervidos o cocinados de otras formas. Por lo tanto, es una opción más que recomendable si quieres comer sano y llevar una dieta sana sin renunciar a comer platos sabrosos y apetecibles. Las ollas vaporeras (hornos a vapor con tapa en forma de cúpula) que están pensadas para que el agua, cuando se condensa, resbale por las caras internas y no moje los alimentos. El tamiz de las ollas vaporeras suele tener un gran número de agujeros de considerable tamaño para favorecer la circulación de vapor. Esto permite tener tiempos de elaboración más reducidos y, cuanto menos rato está expuesto un alimento al calor, menos pérdida de vitaminas sufre. Si el depósito de la olla vaporera es alto, se crea mucho vapor y se consigue entonces una cocción ideal. La cocina al vapor realza el sabor y aroma de los alimentos. Y, además, es cómoda, limpia, rápida y saludable porque reduce el uso de grasas. Consiste en preparar los alimentos en una olla de agua hirviendo a la que se ha añadido una vaporera, donde se colocan verduras, legumbres, arroz, etc. En este tipo de cocción la temperatura nunca llega a los 110 ºC, por lo que se conservan los nutrientes de los alimentos. Y al no estar los ingredientes sumergidos en agua, como ocurre con los hervidos, no se diluyen las sales minerales. Como no absorben el agua, no se altera su sabor ni su color, ni se necesita utilizar aceites ni mantequillas, por lo que el resultado es una cocina ligera y sana. Cómo cocinar al vapor paso a paso. Una vez elegido el recipiente solo hay que tener en cuenta algunos detalles: Corta los alimentos en porciones regulares, no demasiado grandes, y disponlos en una sola capa que facilite la distribución del vapor. Introducir los alimentos en la vaporera cuando el agua esté hirviendo. Se puede aromatizar el agua añadiéndole especias o plantas aromáticas. Una vez acabada lacocción, esa agua se puede guardar para preparar una sopa o una pasta. No levantes la tapa hasta el final de la cocción, pues cada vez que se levanta se pierde eficacia. Esto requiere tener claros los tiempos de cocción y acumular un poco de experiencia. Una vez cocidos los alimentos hay que retirarlos de la vaporera para que no sigan cociéndose.